ขั้นตอนการเตรียมแป้งจากมันสำปะหลังค
Release Time：2021-03-09 20:34Author：sd888Source：未知
คุณสามารถปรึกษาเราเกี่ยวกับเครื่องแปรรูปแป้งและน้ำเชื่อม
ขั้นตอนการเตรียมแป้งจากมันสำปะหลังคืออะไร-คุณสามารถสกัดแป้งจากมันสำปะหลังได้ไหม-การแปรรูปมันสำปะหลังเป็นแป้งเกรดอาหาร
แป้งมันกลายเป็นหนึ่งในผลิตภัณฑ์มูลค่าเพิ่มหลักของการแปรรูปมันสำปะหลัง คุณรู้ขั้นตอนการเตรียมแป้งมันสำปะหลังหรือไม่? นี่คือข้อมูลโดยละเอียด
ขั้นตอนการเตรียมแป้งมันสำปะหลังหลักสามารถแบ่งออกเป็นสี่ส่วน ซึ่งรวมถึงกระบวนการทำความสะอาดและล้างมันสำปะหลังกระบวนการบดและการสกัดกระบวนการแยกและการทำให้เข้มข้นและกระบวนการอบแห้งและบรรจุภัณฑ์
1. ขั้นตอนการล้างและล้างมันสำปะหลัง:
ขั้นตอนการล้างและล้างมันสำปะหลังเป็นขั้นตอนแรกในการเตรียมแป้งจากมันสำปะหลัง ส่วนใหญ่จะขจัดสิ่งสกปรกและผิวของมันสำปะหลัง ขั้นตอนการทำความสะอาดแบ่งออกเป็นสองขั้นตอน ใช้หน้าจอแห้งและเครื่องซักผ้าพาย เวิร์กโฟลว์เฉพาะ:
- หัวมันสำปะหลังสดจะถูกลำเลียงไปยังตะแกรงแห้งผ่านสายพานลำเลียงเพื่อกำจัดหินใบไม้กิ่งไม้และสิ่งสกปรกขนาดใหญ่อื่น ๆ
- หลังจากเข้าเครื่องซักผ้าพายโดยใช้ไม้พายกวนในถังซักพายมันสำปะหลังถูกันเพื่อขจัดผิวหนังและตะกอน การใช้หลักการทำความสะอาดแบบทวนกระแสผลการทำความสะอาดเป็นสิ่งที่ดี
2. กระบวนการบดและสกัด
แป้งจะถูกเก็บไว้ในเซลล์หัวมันสำปะหลังและต้องบดเพื่อให้ได้มัน การบดเป็นกระบวนการของการบดวัสดุที่เป็นของแข็งขนาดใหญ่ให้เป็นแป้งที่เหมาะสมหรือละเอียดด้วยแรงภายนอก ในปัจจุบันนิยมใช้เครื่องย่อยและเครื่องบดมันสำปะหลังในการบด
เวิร์กโฟลว์เฉพาะ:
- ใช้เครื่องตัดบดมันสำปะหลังก่อนแล้วบดให้ละเอียด 3-5 ซม.
- ใช้โรงสีไม้บดมันสำปะหลังให้เต็มเพื่อให้ได้แป้งมัน โรงสีหยาบสามารถเปิดผนังเซลล์ของมันสำปะหลังได้อย่างสมบูรณ์และเปลี่ยนแป้งที่มัดไว้ให้เป็นแป้งอิสระดังนั้นจึงมั่นใจได้ว่ามีอัตราการสกัดแป้งสูง
3. กระบวนการแยกและความเข้มข้น
กระบวนการแยกและความเข้มข้นในการเตรียมแป้งมันสำปะหลังเป็นหนึ่งในการเชื่อมโยงที่สำคัญ อุปกรณ์แปรรูปแป้งมันสำปะหลังหลักในส่วนนี้ประกอบด้วยหน้าจอหอยโข่งแท่นขุดเจาะสถานีไฮโดรไซโคลนและเครื่องหมุนเหวี่ยงมีด
หลังจากบดแป้งแล้วสารละลายแป้งจะถูกปั๊มไปยังโซนแยกซึ่งแป้งจะถูกแยกออกจากเส้นใย หลังจากกรองเส้นใยแล้วพวกมันจะถูกขัดออก จากนั้นสถานีไฮโดรไซโคลนจะล้างและทำให้สารละลายแป้งเข้มข้นขึ้นเพื่อขจัดของเหลวในเซลล์ไขมันโปรตีน ฯลฯ ปริมาณน้ำของสารละลายแป้งเข้มข้นประมาณ 80% -85% ดังนั้นจึงต้องใช้เครื่องปั่นแยกแบบปอกเพื่อลดความชื้นให้น้อยกว่า 40% ซึ่งจะช่วยประหยัดค่าใช้จ่ายในการอบแห้ง
เวิร์กโฟลว์เฉพาะ:
- หลังจากบดแล้วสารละลายแป้งจะถูกเคลื่อนย้ายไปยังตะแกรงแรงเหวี่ยงผ่านปั๊มแรงดันสำหรับการแยกเบื้องต้นเพื่อกรองเส้นใย
- หลังจากแยกและกรองแล้วสารละลายจะถูกสูบไปยังท่อระบายน้ำเพื่อการกำจัด
- หลังจากกำจัดทรายแล้วสารละลายจะถูกสูบเข้าไปในเครื่องหมุนเหวี่ยงมีดเพื่อแยกน้ำออก
4. กระบวนการบรรจุภัณฑ์แห้ง
แป้งเข้มข้นถูกขนส่งไปยังระบบอบแห้งผ่านสายพานสกรูเพื่อให้ปริมาณน้ำของผลิตภัณฑ์แป้งอยู่ที่ 12% ถึง 13% เพื่อหลีกเลี่ยงการสูญเสียแป้งระบบอบแห้งจึงติดตั้งตัวแยกไซโคลนพิเศษเพื่อกู้คืนแป้ง กระบวนการอบแห้งและบรรจุภัณฑ์รวมถึงเครื่องอบแห้งอย่างรวดเร็วและเครื่องบรรจุอัตโนมัติ
เวิร์กโฟลว์เฉพาะ:
- แฟลชไดร์เป่าคือการทำให้แห้งด้วยแรงดันลบซึ่งสามารถระเหยน้ำผิวดินได้ทันที
- หลังจากการอบแห้งให้ปั๊มแป้งมันสำปะหลังไปที่ช่องป้อนของเครื่องบรรจุภัณฑ์ซึ่งจะสามารถดำเนินการบรรจุภัณฑ์โดยอัตโนมัติ
ขั้นตอนการเตรียมแป้งมันสำปะหลังจะมีผลต่อคุณภาพของแป้งมันสำปะหลังขั้นสุดท้าย ดังนั้นคุณควรเลือกเทคโนโลยีการประมวลผลที่สมเหตุสมผลมีเสถียรภาพและทันสมัย Duning มุ่งมั่นที่จะยกระดับเทคโนโลยีการผลิตเครื่องจักรอย่างต่อเนื่อง เราเชื่อว่าเราสามารถจัดหาเครื่องแปรรูปแป้งมันสำปะหลังที่มีประสิทธิภาพและคุณภาพสูงให้กับคุณได้ หากจำเป็นโปรดติดต่อเรา
เพิ่มผู้ติดต่อ
