การผลิตภาคอุตสาหกรรมของฟรุกโตสไซรัป
Release Time：2019-05-08 10:05Author：sd888Source：未知
คุณสามารถปรึกษาเราเกี่ยวกับเครื่องแปรรูปแป้งและน้ำเชื่อม
การผลิตภาคอุตสาหกรรมของฟรุกโตสไซรัปสูง - โครงการการผลิตข้าวโพดฟรักโทสไซรัปสูง
จากนั้นด้านล่างเป็นอุปกรณ์หลักและมีฟังก์ชั่นในโรงงานน้ำเชื่อมข้าวโพดฟรุกโตสสูง:
1. ถังผสม:
ผสมแป้งกับน้ำเพื่อให้ได้สารละลายความหนาแน่นที่เหมาะสมเพิ่มเอนไซม์บางตัวปรับค่า PH และอุณหภูมิเพื่อให้ได้แป้งนมในสภาพนี้แป้งจะไม่ตกตะกอนวัสดุที่ใช้ในโรงงานน้ำเชื่อมข้าวโพดฟรุกโตสสูงได้รับการ เตรียมพร้อมสำหรับการผลิตกลูโคส
2. Liquefaction ถัง & อีเจ็คเตอร์:
ใช้ในกระบวนการ liquefaction ซึ่งสามารถแปลงนมแป้งเป็นของเหลวเดกซ์ทรินถัง liquefaction รวมถัง laminar รักษาถังและถัง neutralization ในโรงงานน้ำเชื่อมข้าวโพดฟรุกโตสสูง ของเหลวที่สูบเข้าไปโดยเครื่องเป่า
3. แผ่นเฟรมตัวกรองเครื่องกด:
ที่จริงแล้วในโรงงานน้ำเชื่อมข้าวโพดฟรุกโตสสูงเครื่องกรองนี้จะใช้ในสองส่วนไม่เพียง แต่กระบวนการแยกโปรตีนออกนอกกระบวนการ แต่ยังเป็นการลดสี มันเป็นเครื่องจักรที่สำคัญสำหรับการทำให้บริสุทธิ์น้ำเชื่อม ฟังก์ชันกระบวนการแยกโปรตีนถูกใช้เพื่อแยกโปรตีนและสิ่งเจือปนที่เป็นของแข็งอื่น ๆ ออกจากเดกซ์ทรินของเหลวด้วยวิธีการอัดขึ้นรูปเชิงกลอัตโนมัติ
และกระบวนการกำจัดสีใช้หลักการดูดซับของถ่านกัมมันต์เพื่อลบสีออกจากของเหลว ลำดับปกติของการลดสีและการลดสีคือการลดสีครั้งแรก - การกำจัดสีครั้งแรก - การกำจัดสีครั้งที่สอง - การแยกสีครั้งที่สอง
4. ถัง Saccharification:
หลังจากทำให้ละลายค่า pH จะลดลงเป็น 4.2-4.5 เมื่ออุณหภูมิของสารละลายเย็นลงถึง 60 ℃ให้เพิ่ม glucomylase (AMG 300L ของ Novo's ทันที) เวลาปฏิกิริยาสำหรับ saccharification มักจะอยู่ระหว่าง 24-48 ชั่วโมงขึ้นอยู่กับความเร็วของเอนไซม์ Glucoamylase ปล่อยหน่วยกลูโคสเดี่ยวจากปลายของเดกซ์ทรินโมเลกุล, น้ำเชื่อมที่มีน้ำตาลกลูโคส 95% หรือสูงกว่านั้นถูกผลิตขึ้นโดยถัง saccharification ซึ่งสำคัญสำหรับการผลิตน้ำเชื่อมฟรุกโตสในโรงงานน้ำเชื่อมข้าวโพดฟรุกโตส
5. คอลัมน์แลกเปลี่ยนไอออน:
การแลกเปลี่ยนไอออนสามารถลบ Ca2 + และ Mg2 + ฯลฯ และไอออนลบบริสุทธิ์น้ำเชื่อมเรซินต้องฟื้นฟูด้วยกรดและด่างซักหลังจากทำงานเป็นเวลาหลายวัน หลังจากของเหลวน้ำเชื่อมที่ผ่านคอลัมน์แลกเปลี่ยนไอออนเราสามารถรับผลิตภัณฑ์ได้โดยผู้คน
6. ระบบ isomerism:
กระบวนการนี้ใช้เพื่อเปลี่ยนกลูโคสให้เป็นฟรุกโตสระบบไอโซเมอรีซึมสามารถทำให้สารละลายกลูโคสที่บริสุทธิ์นั้นถูกทำให้เป็นไอโดยเครื่องปฏิกรณ์ที่มีไอโซเมอเรสตรึงรูปเพื่อให้ได้น้ำเชื่อมฟรุกโตส รู้สึกเป็นเกียรติที่จะบอกคุณว่าไอโซเมอเรสที่เราใช้เป็นเอนไซม์ชนิดที่ถูกตรึง แปลงจากสถานะที่ละลายได้ไปสู่สถานะตรึง, ความเสถียรของ isomerism จะเพิ่มขึ้นอย่างมีนัยสำคัญและสามารถใช้ซ้ำในโรงงานน้ำเชื่อมข้าวโพดฟรักโทสสูง เอ็นไซม์ตรึงรูปที่ใช้ในการแปรรูปอาหารทำให้อาหารปราศจากเอนไซม์หลังการผลิตดังนั้นจึงไม่จำเป็นต้องใช้วิธีการบำบัดความร้อนเพื่อทำให้เอนไซม์ไม่ทำงานซึ่งจะช่วยปรับปรุงคุณภาพของอาหารและผลประโยชน์ทางเศรษฐกิจ
7. ระเหยน้ำเชื่อม:
กระบวนการระเหยสำหรับการผลิตน้ำเชื่อมฟรุกโตสมีวัตถุประสงค์เพื่อขจัดความชื้นส่วนเกินออกจากของเหลวน้ำเชื่อม เราจะแนะนำให้คุณเครื่องระเหยน้ำเชื่อมประเภทที่เหมาะสมที่สุดตามคำขอการผลิตของคุณ
เพิ่มผู้ติดต่อ
